Το Εστιατόριο Γοργόνα σας Καλωσορίζει στη Κρήτη
Η ιστορία ξεκινάει το 1983 όταν άνοιξε για πρώτη φορά το εστιατόριο Γοργόνα από τέσσερις αδελφές και πήρε αυτή την ονομασία διότι έτσι τις αποκαλούσαν οι κάτοικοι του χωριού. Διαμόρφωσαν το παλιό κτίριο του προπάππου τους σε εστιατόριο, αξιοποιώντας με τον καλύτερο τρόπο τα προϊόντα της περιοχής μας. Με σπιτικές συνταγές δημιούργησαν εκείνη τη περίοδο το σημείο συνάντησης των κατοίκων της περιοχής. Συνέχισαν να λειτουργούν το εστιατόριο μέχρι το 1997 όταν το άφησαν κληρονομιά στα παιδιά τους. To γοργόνα βρίσκεται σε μια υπέροχη τοποθεσία, στη περιοχή πλακιάς Ρεθύμνου, πάνω στη θάλασσα, με νησιώτικο ανάλαφρο χρωματισμό και χαλαρή ατμόσφαιρα. Η βασική αρχή του γοργόνα είναι απλή. Να περάσει καλά ο επισκέπτης τρώγοντας καλό Ελληνικό φαγητό. Κάθε ένα από τα υλικά είτε κρετατικά είτε ψαρικά είτε λαχανικά και τυροκομικά είναι επιλεγμένα με μεγάλη προσοχή προκειμένου να διατηρήσουμε την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο.
Παραδοσιακή Κρητική κουζίνα πάνω στη θάλασσα
Εμείς μάθαμε από τους γονείς μας και διατηρούμε όλα αυτά τα χρόνια στο ακέραιο τις κρητικές παραδοσιακές συνταγές, συνεχίζοντας την παράδοση και χρησιμοποιώντας ντόπια προϊόντα. Μαγειρεύουμε καθημερινά για εσάς με σκοπό να αισθανθείτε ότι τρώτε σε ένα φιλόξενο κρητικό σπίτι.Άλλωστε η κουζίνα μας περιοχής είναι από τα πιο ωραία στοιχεία της κουλτούρας που αξίζει να ανακαλύψει κανείς όταν βρίσκεται σε διακοπές. Ειδικά αν μιλάμε για την κρητική κουζίνα θα χαρούμε να την ανακαλύψετε μέσα από το γοργόνα. Όλη η ομάδα του γοργόνα είναι πάντα στη διάθεση σας με χαμόγελο, καλή διάθεση και πάντα με τη συνοδεία είτε του κρασιού είτε της παραδοσιακής τσικουδιάς. Καλώς ορίσατε
